Veranda Chardonnay

Hechos interesantes

Veranda Chardonnay, un vino blanco de la variedad de uva chardonnay, cultivadas en los viñedos del valle de Bio-Bio, que es el más meridional del valle en chile. Se encuentra a 500 kilómetros al sur de santiago y a 50 km del océano pacífico. Gracias al clima más fresco moderadas, las máximas temperaturas, las uvas maduran lentamente, las bayas se sacian equilibrado sabor y acidez natural. Chardonnay de 2009, se caracteriza por su gran sabor, un aroma con una frescura y una excelente estructura."La expresión de la perfección y la elegancia!" — así suena el concepto básico de una joven chilena de la bodega Terraza (Veranda). Creado en 1989, la bodega ha alcanzado los más altos estándares de calidad, estableciendo los majestuosos del vino. El secreto del éxito y la singularidad de la Veranda radica en la combinación ideal de dos componentes — la mejor experiencia de borgoña de la vinificación, así como la innovación y el terroir de chile. Borgoña tradición aportado a la empresa principal enólogo — pascal marchands. Nacido en montreal, marchands, recibió una gran experiencia de la industria vinícola de borgoña, en las famosas granjas, como Domaine des Comte Armand y Domaine de la Vougeraie. También trabajó en la bodega Joseph Phelps Freestone, fue consultor de agricultura de argentina, australia, grecia, estados unidos. En cuanto al terruño, desde hace tiempo se sabe que chile es un país con un clima excepcional y excelentes suelos para el cultivo de la vid, así como la conveniente ubicación geográfica, que naturalmente aísla y protege las bodegas de las regiones en los cuatro lados. Los viñedos de la Veranda se encuentran en el centro y sur del país, en los valles de Colchagua y Bio-Bio. El personal de la Veranda, con gran respeto relacionados con las tradiciones de procesamiento de la uva, utilizan la fuerza de la gravedad y la última tecnología, que permiten lo menos posible tocar a las bayas.

Características de cata

Vino brillante de color amarillo-dorado.
Vino con un aroma перетертого verde manzana, almendras turrn y melón.
El sabor del vino rico, con la abundancia de la frescura, de la vainilla de la crianza en barrica y de pomelo, una excelente estructura. Un largo postgusto con los tonos de la miel.
El vino combina a la perfección con platos de pescado, mariscos, carnes blancas de aves de corral bajo salsas, postres a base de frutas.