Su region
Moscú
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Viviani, Valpolicella Classico 2011 — vino tinto de con el producto de las variedades de uva corvina, Рондинелла y Molinar, cultivado en las colinas de Вальполичеллы en el área de Мадзано. La cosecha iba a la mano, a finales de septiembre-principios de octubre. Elaboración pasaba por el método tradicional, después de lo cual vino reposó en barricas de roble. La familia viviani cultiva seis hectáreas de viñedos en la zona de Valpolicella en el pueblo de Mazzano. Los viñedos se encuentran en la parte sur oriental a la altura de 350-450 metros sobre el nivel del mar. Gracias a esta altura, se crea un excelente aérea de la circulación en la población con bajo nivel de humedad. Todo ello tiene un impacto favorable en la calidad de la uva, de la cual se elaboran los vinos de Речото, valpolicella y el gran Amarone. Utilizando los últimos avances en el campo de la viticultura, la combinación de la tradición y modernas instalaciones, la agricultura Viviani crea excelentes vinos. En los viñedos está totalmente excluido el uso de diferentes pesticidas, herbicidas y otros productos químicos de fertilizantes, gracias a que la granja de viviani puede participar en el 2078 directiva de la unión europea en lo ecológico de la agricultura.
Vino brillante de color rojo rubí.
Un vino único en el ramo, que combina los aromas de cereza madura, notas de hierbas silvestres, los matices de almendra.
El sabor del vino rico, con cuerpo y con buena frescura y agradables taninos, elegante, con notas de vainilla, suave y persistente final.
El vino debe servirse a la ligera a los platos de carne, la pasta con una espesa salsa de tomate, pizza, ravioles o gnocchi.
Курица
Говядина
Паста
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