"Akira" Original Plum

Интересные факты

"Akira" Original Plum — свежее, легкое, ни с чем несравнимое вино, созданное из специально выведенного сорта слив "Bijin", название которого в переводе означает "красавица". Он придает вину непередаваемый восхитительный аромат и изящный вкус. Для производства вина отбирают сливы только высшего качества, которые после отжима помещают на 5 дней в большие чаны для сбраживания. Дистилляция проходит под тщательным контролем по уникальной системе, позволяющей сохранить светло-золотистый цвет сливы. Это напиток с истинно женским характером, обладающий небольшой крепостью и утонченным кисло-сладким вкусом. В бутылке можно увидеть сами зеленые сливы, из которых не удалена косточка. Они придают вину легкий миндальный оттенок.История дома Godo как производителя вин берет начало с XVIII века. В 1786 году Японию посетила французская баронесса, которая привезла в подарок императору французское вино. Оно произвело такое яркое впечатление на императорский двор, что во Францию были отправлены избранные представители двора на обучение. Ими и стали члены семьи Годо, находящиеся в родстве с самим императором. После возвращения в Японию около города Саппоро на острове Хоккайдо была построена винодельня, где и стали изготавливаться вина "Годо", которые сочетали в себе французский шарм и японский стиль. Традиционным продуктом для японского виноделия являются сливы и именно из них изготовили вино для стола императора. Эксперимент оказался на редкость удачным и продолжился с использованием других видов фруктов: граната, голубики, абрикоса и пр.

Дегустационные характеристики

Вино светлого золотистого цвета.