"Автохтонное вино Крыма от Валерия Захарьина" Бастардо-Кефесия

Интересные факты

"Автохтонное вино Крыма от Валерия Захарьина" — новая линейка крымского винодела Валерия Захарьина, созданная в полной мере раскрыть многообразие местных сортов винограда. Проект "Дом Захарьиных" владеет 100 га виноградников, расположенных на живописных Крымских холмах.

Дегустационные характеристики

Вино полупрозрачного, блестящего рубинового цвета с коралловым оттенком.
Интенсивный аромат вина первыми демонстрирует оттенки вишни и пряностей, затем проявляются более плотные тона вишневой смолы, древесной коры, чернослива, кожи и мха.
Вкус вина отлично сбалансирован, в нем свежая кислотность сочных ягод ежевики и сливы дополняется намеками болгарского перца, горчинкой степных трав, маслянистыми нотами какао и молотого имбиря, а также тонким переплетением мягких танинов. Послевкусие сливочное и чуть солоноватое.
Вино подходит для подачи к сочному мясу, птице, дичи, выдержанным сырам.

О производителе

Датой основания ООО Интерфин считается 2014 год. Главной целью компании является производство и дистрибуция вин в более чем 16 регионов России. Для изготовления вина используются отборные виноградные гроздья, каждый этап производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов.