Ведерниковъ, "Губернаторское" Ркацители

Интересные факты

Белое сухое вино "Губернаторское"  Ркацители производят на модернизированных линиях, где используется гребнеотделитель, французская дробилка и криомацератор. Урожай собирают в ящики вместимостью 12-14 кг, после чего сортируют вручную. Виноград произрастает на участках со сниженной урожайностью — до 4 000 кг/га, что позволяет повысить концентрацию полезных веществ и обеспечивает оптимальное вызревание ягод. Вино "Губернаторское" Ркацители рекомендуют пить сейчас или в течение последующих трех лет.

Дегустационные характеристики

У вина привлекательный соломенно-золотистый цвет с легкими зеленоватыми отражениями.
Вино демонстрирует освежающий аромат, сотканный из нот цитрусовых и белых фруктов, минералов, груши, трав и специй.
Вино обладает округлым, свежим, чистым вкусом с оттенками миндаля, яблока, белых цветов и пряных трав, с приятной кислинкой и сухим послевкусием.
Вино прекрасно подойдет к легким салатам, различным морепродуктам, белому мясу, ракообразным или черной треске, мясным блюдам под соусом, роллам и суши.