"Вилла Звезда" Каберне Совиньон-Цимлянский Черный

Интересные факты

"Villa Star" Cabernet Sauvignon-Tsimlyansky Cherny — красное сухое вино, которое привлекает выразительным ароматом и элегантным, фруктовым вкусом. В его производстве используется виноград сортов Каберне Совиньон и Цимлянский Черный, произрастающие на собственных виноградниках компании. В изготовлении вина используется сусло-самотек, полученный из отборных ягод. Выдерживается вино в стальных резервуарах.

Дегустационные характеристики

Вино рубиново-пурпурного цвета.
Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот черной смородины, сухофруктов и чернослива.
Вино обладает насыщенным, округлым вкусом с легкой терпкостью и фруктовыми оттенками в долгом послевкусии.
Вино предпочтительно подавать к барбекю, жареному красному мясу, тушеному мясу, рагу из говядины или сырам.

Вкусовые сочетания

Сыр

Говядина

О производителе

Винодельческое хозяйство "Вилла Звезда" было построено в Долине Дона в 2012 году. Площадь виноградников составляет около 100 га, они раскинулись между реками Дон и Сал. Помимо автохтонных донских сортов винограда на виноградниках также выращивают европейские сорта.Завод оснащен современным оборудованием, каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами.Логотипом компании стала "Роза ветров", обрамленная листьями винограда. Данный логотип был выбран не случайно, ведь он символизирует отправную точку современного виноделия Дона.На сегодняшний день, помимо производства вин, компания "Вилла Звезда" предоставляет возможность окунуться в процесс создания вина, начиная от отбора ягод и заканчивая закупориванием бутылки. Винный тур также предусматривает дегустацию настоящего донского вина.