Регион
Крым, Севастополь
Виноград
Бастардо Магарачский
Тип
Красное, полусладкое, Среднее
Производитель
Золотая Балка
Крепость
13
Температура подачи
16–18 °С
Сайт производителя

Золотая Балка, "ЗБ Вайн" Бастардо

Zolotaya Balka, Bastardo

Винтаж:

N/V

Объем:

0.75 л

От

1 057 ₽

Интересные факты

Zolotaya Balka, "ZB Wine" Bastardo производится из классического сорта, выведенного благодаря селекционной работе отечественных виноградарей — Бастардо Магарачский. Его лозы достигли возраста 30 лет. Урожай собирается в стадии оптимальной зрелости, чтобы обеспечить нужный уровень естественной сладости в готовом вине. Вино прошло ферментацию в дубовых бочках, привезенных на завод из Франции.

Дегустационные характеристики

Вино глубокого рубиново-красного цвета.
Яркий аромат вина наполнен сочными нотами ежевики, чернослива и шелковицы, которым создают сложное обрамление нюансы шоколада, специй, мускатного ореха и вяленой вишни.
Вино обладает обволакивающим, бархатистым вкусом, в котором тона зрелых фруктов и чернослива в шоколаде дают приятную, нежную сладость.
Вино подается к баранине, мясу на гриле, сырам, фруктовым пирогам, выпечке, а также в качестве дижестива к окончанию трапезы.

О производителе

"Золотая Балка" — агрофирма, специализирующая на изготовлении игристых вин из собственного винограда. Виноградники хозяйства, занимающие около 1500 га, раскинулись в живописной долине Балаклавы, которая отличается удивительной красотой ландшафтов.