Коктебель, Мадера

Интересные факты

Коктебель, Мадера — марочное белое крепкое вино, которое изготавливается на заводе "Коктебель" с 1944 года. Это — одно из лучших вин Крыма, визитная карточка долины и завода. Купаж Мадеры составляют Шабаш, Серсиаль, Альбильо Крымский и другие белые европейские сорта винограда, выращенные исключительно на собственных виноградниках "Коктебеля". Завод владеет самой большой в Европе мадерной площадкой и уникальным солярием. Именно здесь, на площадке, бочки с молодым вином, которое становится прекрасной Мадерой, четыре года выдерживаются под палящими лучами солнца.

Дегустационные характеристики

Вино насыщенного золотисто-медного цвета.
Аромат вина яркий и сложный, с четко выраженными тонами выдержки и мадеризации.
Вино обладает полным, гармоничным, приятно жгучим вкусом с оттенками каленого орешка.
Вино рекомендуется подавать с мясными закусками, овощными блюдами и десертами.