Марнискари, Оджалеши

Интересные факты

Красное полусладкое вино Ojaleshi премиум класса является жемчужиной в короне грузинских вин региона Рача-Лехчуми. Это столовое вино производится из винограда сорта Оджалеши, растущего в Зугдидском, Цаленджихском, Гегечкорском и Цагерском районах Грузии. Высокое содержание сахара в ягодах винограда сорта Оджалеши (до 30%) позволяет получать натуральные сладкие и полусладкие вина. Методика создания вина относится к традиционной, ее особенность — принудительная остановка брожения, когда содержание остаточного сахара достигает требуемого уровня.

Дегустационные характеристики

Вино блестящего темно-рубинового цвета.
Тонкий аромат вина демонстрирует ноты спелой малины, темной вишни и полевых цветов.
Вкус вина — объемный, насыщенный, мягкий, гармоничный, с нотами спелых сладких красных фруктов.
Вино хорошо сочетается со сладкой выпечкой, десертами, свежими фруктами и блюдами грузинской кухни.

О производителе

Компания "Марнискари" основана на базе винодельческого завода "Энисели-Багратиони". В 1875 году его основал известный грузинский общественный деятель Зекария Джорджадзе. Он приобрел обширный надел в поселении Энисели, где и возвел винодельню с окружающими ее виноградниками. Впоследствии Зекария Джорджадзе стал первым экспортером грузинского вина на европейский рынок. Международное признание винодельня завоевала в 1888 году на выставке в Бельгии, где она получила золотую медаль за достижения в изготовлении вина. Мировые войны и политические потрясения неоднократно прерывали работу винодельни "Энисели-Багратиони". Компания "Марнискари" смогла восстановить винодельческое производство в этом историческом месте, запустив в 2011 году современную линию с итальянским оборудованием. Владея обширными виноградниками, "Марнискари" бережно чтет традиции местного виноделия и выращивает на них исключительно грузинские сорта винограда. Для выдержки вин были специально восстановлены двухсотлетние погреба, вырубленные в скальных породах. Здесь элитные сорта вина созревают в традиционных глиняных сосудах "квеври". "Марнискари" экспортирует свою продукцию во все уголки мира, поставляя не только вино, но и качественный грузинский бренди.