Тбилвино, "Алазанская Долина" белое

Интересные факты

Нежное и ароматное белое вино "Алазанская долина" создано грузинским производителем Тбилвино из отборного винограда сорта Ркацители. Этот белый сорт в течение нескольких тысячелетий выращивают в основном в Кахетии — наиболее важном и плодородном винодельческом регионе Грузии, а также в других регионах страны. Залогом хорошего качества и отменной спелости винограда является континентальный климат с умеренным количеством осадков, во многом похожий на климат юга Франции, а также "коричневые" почвы, названые так из-за высокого содержания в них железа, придающего земле красновато-желтый окрас. Бедные на органические вещества верхние слои земли вынуждают виноградные лозы приникать глубоко в недра в поисках питательных веществ и развивать сильную, разветвленную корневую систему. Виноград достигает полной зрелости в период с середины сентября и до начала октября. Для производства высококачественного вина урожайность ограничивают до 7-8 тонн с гектара. Винификация проводится традиционными для Кахетии методами.

Дегустационные характеристики

Вино яркого золотистого цвета.
Нежный аромат вина очаровывает благоуханием нот сушеных фруктов и лимонного пирога.
Мягкий и гармоничный вкус вина наполнен приятными фруктовыми нотками, а легкое свежее послевкусие завершает композицию.
Вино составит отличную пару сырам, сладким десертам и свежим фруктам.

О производителе

История компании Тбилвино начинается в 1962 году, когда был запущен один из мощнейших в то время винодельческих заводов в Советском Союзе. Долгое время он оставался неотъемлемой частью советской промышленности. В 1990 году развитие предприятие получило новый виток, связанный с модернизацией производства и расширением ассортимента компании. Завод превратился в самостоятельную винодельческую компанию с новой философией и новаторским подходом, начавшую стремительное развитие как инфраструктуры, так и возрастающей сложности представляемых вин.