Юбилейная, "Автохтон" Виорика

Интересные факты

"Автохтон" Виорика — белое сухое вино, которое изготавливается из одноименного сорта винограда, полученного в 1969 году в результате скрещивания сортов Зейбель 13-666 и Алеатико. Виорика — виноград среднепозднего срока созревания, из которого, как правило, изготавливаются белые сухие вина. Вино обладает изысканным цветочным ароматом с нотами чайной розы, цитрусовыми, медовыми и мускатными оттенками, и достаточно насыщенным вкусом с освежающей кислинкой. Потенциал вина составляет 1-2 года. Первый год или полтора после сбора урожая вино демонстрирует всю свою свежесть и яркие устойчивые ароматы.

Дегустационные характеристики

Вино светло-соломенного цвета.
Аромат вина чистый, достаточно интенсивный, с доминирующими тонами специй, пряностей и муската. После аэрации вино раскрывает нюансы цветов и фруктов, в частности оттенки розы, абрикоса, экзотических фруктов и цитрусовых.
Вкус вина мягкий, хорошо структурированный, с освежающей кислинкой и оттенками фруктов в легком послевкусии.
Вино великолепно в качестве аперитива, также гармонично сочетается с блюдами азиатской кухни, ягодными десертами, морепродуктами, устрицами и рыбой на гриле.

О производителе

ООО Запорожское — винзавод, основанный в 1966 году на базе Сенновского винного завода. На протяжении многих лет Таманский полуостров с его плодородными почвами был предметом споров и конфликтов между Турцией и Российской Империей. Этот уникальный полуостров с умеренным континентальным климатом расположен между Азовским и Черным морями. Благодаря идеальным условиям, на бескрайних равнинах произрастает виноград сортов Каберне Совиньон, Саперави, Мерло, Пино Блан, Шардоне, Совиньон Блан и др.