"Vina Sanzo" Verdejo, Rueda DO

Интересные факты

Вино "Vina Sanzo" Verdejo знакомит нас с винодельческим регионом Руэда, где на двух виноградниках на суглинистых и глинистых почвах выращивают виноград сорта Вердехо. Участки расположены на высоте 750 метров над уровнем моря, что обеспечивает хороший диапазон дневных и ночных температур, следовательно, благоприятно сказывается на процессе созревания ягод, приобретении хорошо структурированного вкуса, а также восхитительного сортового аромата. Винификация Вердехо предполагает холодную мацерацию в течение 12 часов, дабы извлечь из ягод всю мощь аромата. После этого вино ферментируют и подвергают батоннажу для улучшения структуры и ароматических качеств вина.

Дегустационные характеристики

Вино яркого соломенно-желтого цвета.
Вино обладает щедрым, широким ароматом с тонами ананаса, зеленого яблока и пряными акцентами бальзамико.
Вкус вина — интенсивный, яркий, гармоничный. Основу вкусовой палитры составляют нотки тропических фруктов, которые развиваются в устойчивое, свежее послевкусие.
Вино великолепно сочетается с морепродуктами, кальмарами, а также с овощами и белым мясом.

О производителе

Rodriguez Sanzo — винная компания, целью работы которой является популяризация традиций испанского виноделия и создание превосходных вин, демонстрирующих достоинства определенного региона. Основатель компании — Хавьер Родригес совместно с опытными энологами трудится над производством вин, представляющих известные регионы Испании: Руэда, Риоха, Торо, Рибера дель Дуэро, Приорат и др. Целью Родригеса является стремление представить разные характеристики, присущие каждому терруару, дарящему виноград для будущего вина. Вина, произведенные компанией, обладают чудесным сочетанием фруктовой палитры вкуса и аромата и характерных для выдержанных в бочках вин дубильных ноток. Для каждого вина бочки и срок выдержки в них подбираются с учетом сорта винограда и его вкусовых характеристик. Качество вин компании Родригес Санцо неоднократно подтверждалось на международных конкурсах, где работа виноделов компании была удостоена многочисленных наград. Продукция компании пользуется заслуженной популярностью на родине в Испании, но также успешно поставляется в страны Европы, Азии и в Россию.