Alfred Fischer, Blauer Zweigelt

Интересные факты

Alfred Fischer, Blauer Zweigelt — красное сухое вино защищенного наименования места происхождения категории Qualitatswein. Вино изготавливается из винограда сорта Блауер Цвайгельт. Лозы этого винограда неприхотливы к почвам, дают большой урожай при правильном уходе и достаточном уровне калия в почве. Урожай бережно собирается, тщательно сортируется и поставляется на винодельню. Вино производится по классической для красных вин технологии на современном оборудовании. Потенциал вина составляет 2-3 года.

Дегустационные характеристики

Вино темно-рубиново цвета с гранатовыми бликами.
Аромат вина элегантный, гармоничный, с тонкими нотами темных ягод и пряностей.
Вкус вина яркий, фруктовый, с хорошо сбалансированной кислотностью и долгим, сухим послевкусием.
Вино идеально подходит к легким закускам, красному мясу, мясу на гриле, мясным закускам.

О производителе

Одно из ведущих винодельческих хозяйств Австрии, Alfred Fischer, раскинулось на 12 гектарах плодородной земли в северной части Бургенланда, вблизи озера Нойзидль Хюгельланд. Земля Бургенланд является самым важным винодельческим регионом в Австрии. Уникальный мягкий климат способствует накоплению питательных веществ в почве, которая, в свою очередь, способствует великолепному созреванию вин.