Регион
Италия, Трентино-Альто Адидже
Виноград
Гевюрцтраминер
Тип
Белое, полусухое, Среднее
Производитель
Colterenzio
Крепость
14.5
Температура подачи
10-12°C
Сайт производителя

Alto Adige Gewurztraminer DOC

Кольтеренцио, Гевюрцтраминер

Объем:

0.75 л

От

2 650 ₽

Интересные факты

Colterenzio, Gewurztraminer — великолепное, насыщенное вино с богатым ароматным букетом и элегантным маслянистым вкусом. Вино относится к классической линейке вин Кольтеренцио, оно отлично подходит для ежедневного употребления и имеет превосходное соотношение цены и качества.Гевюрцтраминер выращивается на территории деревни Гирлан на высоте 400-460 метров над уровнем моря. Почвы виноградника — смешанного типа ледникового происхождения, с преобладанием глины и вулканических горных пород. Собранный виноград дробят и отправляют на холодную мацерацию в течение нескольких часов. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали, после чего вино непродолжительное время выдерживается на осадке в стальных емкостях. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.

Дегустационные характеристики

Вино блестящего золотисто-соломенного цвета.
В интенсивный цветочный аромат вина изящно вплетаются оттенки меда, имбиря и личи.
Среднетелое вино с маслянистой текстурой обладает богатым вкусом с живой, хорошо сбалансированной кислотностью и элегантным послевкусием с нюансами пряных трав.
Вино прекрасно дополнит вкус блюд китайской и тайской кухни. Его подают к фуа-гра, ракообразным и другим морепродуктам, жареной или приготовленной на гриле рыбе, пасте с ароматными соусами и утке.

Вкусовые сочетания