Amadis de Gaula, "Requiebro" Seleccion Blanco, Tierra de Castilla IGP

Интересные факты

Утонченное белое вино "Requiebro" Seleccion Blanco, Tierra de Castilla IGP производится из винограда сорта Шардоне. Ягоды произрастают на глинисто-известняковых почвах компании Amadis de Gaula. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Выдерживается вино в дубовых бочках. Перед употреблением, вино рекомендуется охладить до температуры 10–12 °С.

Дегустационные характеристики

Вино обладает бледно-желтым цветом с зеленоватыми отблесками.
В чистом аромате вина присутствуют тона айвы и нежные нюансы табака.
Вкус вина — свежий, элегантный, с нотами лимона, орехов и минералов. Послевкусие вина щедрое, слегка маслянистое и продолжительное.
Вино прекрасно дополняет вкус морепродуктов, моллюсков, ракообразных.

О производителе

Основатель компании Amadis de Gaula, Пако Гранадо, родился в 1965 году в Севилье. С самого детства он был тесно связан с виноделием, поскольку его отец был директором винодельни. В 1989 году Пако решает заняться винным бизнесом, поэтому много времени уделяет изучению методик выращивания винограда, организации коммерческой деятельности на предприятии и расширению ассортимента вин. Поработав на многих винодельческих предприятиях, он приобретает необходимый опыт для открытия собственного дела.