Белое сладкое вино "Angialis" заслуживает особого внимания. Для его производства используется только лучший виноград сортов Наско и Мальвазия ди Кальяри, который начинают собирать только тогда, когда он уже начинает усыхать, что способствует максимальной концентрации сахара в ягодах. Ферментация вина осуществляется в течение 30-40 дней в чанах из нержавеющей стали, благодаря чему сохраняются естественные ароматы винограда. После окончания ферментации "Анжиалис" сначала три месяца выдерживается в этих же емкостях, а затем переливается в дубовые бочки, где и хранится еще в течение 12 месяцев. Но на этом все не заканчивается, так как прежде чем попасть в продажу вино в течение 6-8 месяцев «зреет» уже в бутылках.Антонио Арджиолас занялся производством вина в далеком 1918 году, с годами он приобретал все больше прекрасных земельных угодий солнечной Сардинии, благодаря чему на сегодняшний день компания Argiolas владеет 203 гектарами прекрасных виноградников. В 70-х годах прошлого века владельцы Арджиолас пригласили к сотрудничеству прекрасного энолога — Джакомо Такиса, которого называют «отцом новой эпохи Возрождения итальянского вина». Благодаря его уникальным знаниям, а также сочетанию традиционных способов виноделия и современных технологий, сегодня компания Арджиолас производит вино высочайшего качества, о чем свидетельствуют многочисленные награды.
Вино интенсивного соломенного-желтого цвета.
Аромат вина очаровывает нотами апельсиновой кожуры, шалфея, розмарина, меда, жасмина и чайных листьев.
Вино обладает богатым, насыщенным, округлым и великолепно сбалансированным между сладостью и свежестью вкусом с тонами апельсиновой цедры, меда, цукатов и айвы, продолжительным послевкусием.
Это солнечное вино средиземноморской Сардинии лучше всего подавать в качестве дижестива с фруктами и легкими десертами. Оно прекрасно подчеркнет их вкус.
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе