Angove, "Butterfly Ridge" Colombard Chardonnay

Интересные факты

"Butterfly Ridge" Colombard Chardonnay — элегантное белое сухое вино. Виноград сортов Коломбар и Шардоне выращивается для него почвах, богатых красной супесью и известняком. Это вино отличается природной свежестью, достигнутой благодаря особому использованию холода. Сбор ягод проводится глубокой ночью, когда температура воздуха становится минимальной.

Дегустационные характеристики

Вино привлекает светло-соломенным цветом с золотисто-зеленоватыми отражениями.
Вино чарует элегантным ароматом, сотканным из нот тропических и цитрусовых фруктов, трав и весенних цветов.
Вино обладает освежающим, легким вкусом с фруктово-цветочными акцентами и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.
Вино подается к рыбе, дарам моря и птице, оно хорошо сочетается с легкими блюдами из овощей и традиционной итальянской пастой.

Вкусовые сочетания

Рыба

Морепродукты

Паста

О производителе

Основанная в 1886 году, компания Angove Family Winemakers является одним из старейших семейных винодельческих предприятий Австралии и первым винным заводом, который был создан в Риверлэнде. На протяжении более чем 125 лет работы, она превратилась в 16-й по величине винный завод в Австралии и является 12-м по величине экспортером вина в стране. Ангов производит 16 различных брендов, охватывающих впечатляюще широкий спектр вин превосходного качества (премиум, супер-премиум и ультра-премиум столовых, игристых и крепленых вин), а также диапазон органических вин с различных терруаров Риверлэнда. На предприятии работают более 170 человек, руководимых директором — Джоном Ангов. Виктория и Ричард Ангов, представители пятого поколения этой семьи, активно участвуют в бизнесе. Семейная компания владеет двумя винодельческими хозяйствами: в долине МакЛарен и в Риверлэнде.