Baron de Ley, "Corte Mayor" Crianza, Rioja DOC

Интересные факты

Вино "Corte Mayor" Crianza изготовлено из винограда сорта Темпранильо, который выращен на виноградниках в Риоха Альта и Риоха Алавеса. Ягоды собираются вручную и охлаждаются, после чего в течение 3-х дней производится холодная мацерация. Выдерживается вино 12 месяцев в новых бочках из американского дуба, а затем еще не менее 6 месяцев — в бутылках.

Дегустационные характеристики

Вино яркого рубинового цвета.
Сладковатые тона клубники, вишни, малины и смородины в аромате вина перемежаются с оттенками древесины и ванили.
Насыщенный фруктовый вкус вина обладает зрелостью и мягкостью благодаря бархатистым танинами. В элегантном послевкусии ощущаются прикосновения сухих трав.
Вино станет прекрасным сопровождением блюд из белого мяса, тушеной телятины, ризотто, пасты, рыбных блюд, например, трески, тушеной с лимоном и травами, а также легких сыров и колбас типа Чоризо.

О производителе

Винодельческое хозяйство Baron de Ley было основано в 1985 году в поместье Имас, которое с конца XVI века принадлежал Бенедиктинскому монашескому ордену. Инициаторами создания компании стала группа виноделов из Риохи, для которых производство вин — не просто профессиональная деятельность, а высокое искусство. Главной их целью было наладить производство вин бургундского стиля, виноград для которых был бы выращен исключительно в регионе Риоха.Первоначально хозяйство владело 139 гектарами земель. Однако в последующие 5 лет площадь виноградников расширилась до 300 гектаров. За это же время было отреставрировано здание монастыря на территории хозяйства, которое стало своеобразным символом и святыней винодельни. Виноградники компании располагаются высоко над уровнем моря, где климатические условия с атлантическим влиянием прекрасно подходят для выращивания винограда с прекрасными органолептическими характеристиками.Винодельня Барон де Лей построена из сделанного вручную кирпича и древесины орегонской сосны и оснащена всем необходимым для производства высококачественных вин категории "Reserva" и "Gran Reserva". Первое вино от "Барон де Лей" было представлено публике в 1990 году и сразу же привлекло внимание критиков и ценителей вина. Спустя несколько лет вина "Барон де Лей" уже пользовались широкой популярностью не только в Испании, но и за ее пределами. Этому способствует и тот факт, что над созданием вин трудятся такие звезды испанского виноделия, как Фернандо Гонзалес и Гонзало Родригес.