Besini, "Tsinandali"

Интересные факты

"Цинандали" — элегантное белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Ркацители, произрастающий в Кахетии на виноградниках компании Бесини. Ягоды собирают только тогда, когда они достигают оптимальной зрелости. После гребнеотделения и дробления сусло проходит алкогольную ферментацию при контролируемой температуре. Вино "Цинандали" является отличным аперитивом, оно превосходно сочетается с блюдами из белого мяса, овощами и грибами.

Дегустационные характеристики

У вина светло-соломенный цвет.
Свежий, элегантный аромат вина раскрывается нотами белых косточковых фруктов и полевых цветов.
Вино обладает чистым, утонченным вкусом с гладкой текстурой, фруктово-цветочными оттенками и приятным послевкусием.
Вино является отличным аперитивом, а также превосходно сочетается с блюдами из белого мяса, грибами и овощами.

Вкусовые сочетания

Курица

Аперитив

Грибы

Свинина

Овощи

О производителе

В переводе с древнего грузинского "Besini" означает "вино, предназначенное для приношения в дар". Уже много веков назад грузинские виноделы производили вино из винограда, который произрастал только на лучших виноградниках, поэтому вино всегда было очень высокого качества. В 2004 году настоящие профессионалы своего дела из Грузии и из-за рубежа собрались для того, чтобы возродить древнюю традицию производства вина. Сочетание отличной структуры почвы, благоприятный климат и использование современных технологий позволили мечту воплотить в реальность.