Вино "Petirrojo" Reserva, Carmenere изготавливают из винограда сорта Карменере, который благодаря особенностям климата достигает в долине Кольчагуа наилучшей зрелости. Урожай собирается с лоз, средний возраст которых составляет около 12 лет. После мацерации и ферментации 30% сусла выдерживается в новых бочках из французского дуба, а остальная часть — в стальных емкостях в течение 4-6 месяцев и затем бутилируется.
Вино яркого рубиново-красного цвета.
Заманчивый аромат вина раскрывается полутонами красных фруктов, нотками древесины и игривыми штрихами специй.
У вина мягкий, гармоничный вкус с выразительной фруктовой кислинкой, нотками красных фруктов и приятной слегка сладковатой танинностью. Устойчивое, сухое послевкусие.
Вино станет прекрасным сопровождением мясных блюд, например — баранины в луковом соусе, утки по-пекински, колбасы и ветчины, пасты, мягких сыров.
Сыр
Говядина
Мясные закуски
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе