Bodegas Aragonesas, "Vina Temprana" Old Vines Garnacha

Интересные факты

Красное сухое вино "Vina Temprana" Old Vines Garnacha изготовлено из винограда сорта Гарнача, собранного с лоз, средний возраст которых составляет не менее 30 лет. Урожай собирают во второй половине сентября. В течение 8 дней осуществляется мацерация на кожице. Ферментация проходит при контролируемой температуре, не превышающей 24°C. Это молодое вино рекомендуется употребить в течение 3-5 лет.Bodegas Aragonesas — компания, которая создает одни из лучших вин из сорта Гарнача на винодельческом рынке Испании. Фирма славится своим строгим контролем за качеством урожая. В процесс создания вин от этой компании вовлечены сотни профессионалов, каждый из которых отменно знает специфику своего дела.Бодегас Арагонесас находится в субрегионе Кампо де Борга. Виноградники располагаются у подножия Иберийского хребта, на севере провинции Сарагоса, и занимают 3500 гектаров земли. Большинство лоз посажены на высоте от 450 до 500 метров над уровнем моря с юго-восточной экспозицией. В компании отдают предпочтение винификации в стальных чанах или в бочках из американского дуба. Винный погреб Bodegas Aragonesas способен вместить в себя 1,5 миллиона литров вина.

Дегустационные характеристики

Вино рубинового цвета.
Аромат вина раскрывается оттенками спелых красных ягод (малины, клубники) и трав, легкими нотами специй и приятными дымными обертонами.
Вкус вина гладкий, гармоничный, с оттенками фруктов, ягодными нотами, пикантными тонами специй.
Вино рекомендуется подавать с мясными блюдами, ризотто, рагу, пастой, пиццей, лазаньей и сырами.