Bodegas Roda "Rioja Cirsion", Rioja

Интересные факты

Вино "Rioja Cirsion" 2007 от Bodegas Roda создано из сорта винограда Темпранильо, также именуемого Хасибера и Арагонеж — наиболее популярного на сегодняшний день в Португалии и Испании. Виноград для этого вина собирается с самых старых лоз в хозяйстве Родас. С 1995 года они были выделены в отдельный виноградник с особым благоприятным микроклиматом. Хозяева решили, что это повод для создания нового уникального вина с неповторимым стилем. Так родилась "Rioja Cirsion"...Вино на протяжении 4 месяцев выдерживается в новых бочках из французского дуба и процесс выдержки продолжается еще около 20-24 месяцев после бутилирования. Потенциал старения вина — более 10 лет. В числе множества ежегодных наград вино в 2009 году получило оценку 96 баллов на самом престижном конкурсе Испании, завоевав похвалы известного критика Хосе Пенина. "Rioja Cirsion" 2007 — превосходное вино с уникальным стилем, впечатляющей танинной структурой, многогранным ароматом и неповторимым фруктовым вкусом. Бодегас Рода расположена в северо-западной части региона Риоха, в Баррио де ла Эстасьон. Этот небольшой город на южном берегу реки Эбро связан с одними из самых великих вин Риохи, а также с некоторыми из самых почитаемых виноделен, существующих с середины XIX века. Бодегас Рода была основана в 1987 году каталонцами Марио Роттлант и Кармен Даурелла. Их целью было создание превосходных, высокоэкспрессивных красных вин в современном стиле, отражающих терруар региона и сортовые характеристики в уникальном воплощении. Символом винодельни, передающим смысл видения своих вин, стало изображение чертополоха — элегантного выносливого цветка, тесно связанного с ландшафтом и способного долго храниться после срезки. Владельцы Бодегас Рода тщательно исследовали бордосские вина в качестве эталона техники и качества. Проконсультировавшись со знаменитым испанским виноградарем Феликсом Алонсо, Марио приобрел 21 виноградник общей площадью 150 гектаров в лучших областях Риоха Альта и Алавеса. Все виноградники обрабатываются без применения химикатов, урожай собирается вручную, возраст лоз колеблется от 30 до 90 лет. 

Дегустационные характеристики

Вино насыщенного темно-фиолетового цвета с оттенками спелой черной черешни.
Изысканный и утонченный аромат вина раскрывается нотами сладких специй, ванили, дуба, за которыми следуют нюансы красных и темных ягод, оттенки трав, мяты, земли, шоколада, эвкалипта и дымка.
В элегантном, богатом, сочном, четко очерченном вкусе вина улавливаются оттенки сочной вишни, ванили и кофейные нюансы. Вино отличается безупречной структурой, мягкими танинами и потрясающе длительным послевкусием.
Вино прекрасно сочетается с мясом, как жаренным так и тушеным, мясом-гриль, говядиной под соусом и сырами.

Вкусовые сочетания

Курица

Говядина