Замечательное вино Chardonnay Reserva произведено из винограда сорта Шардоне, выращенного в Долине Касабланка на лучших виноградниках компании Caliterra. Виноделы Калитерры не боятся экспериментировать, именно поэтому в зависимости от винтажа меняется и сортовой состав купажа, и методы винификации. Для получения приятного и достаточно сложного вина с широким спектром ароматов были применены методы холодного брожения, без яблочно-молочной ферментации, а также — частичная (50%) выдержка в дубовых бочках в течение 6 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.Винодельческая компания Caliterra была основана в 1996 году американским предпринимателем Робертом Мондави и владельцем компании "Винья Эразуриз" — Эдуардо Чедвиком с целью воплотить в реальность их общую мечту — производство высококачественных вин, которые бы отражали потенциал чилийской природы и терруара. В 1997 году на виноградниках компании были впервые высажены сорта: Carmenere, Cabernet Sauvignon, Merlot и Shiraz. Виноградники хозяйства Caliterra расположены в различных регионах Чили, где прекрасный средиземноморский климат позволяет выращивать превосходный виноград — основу для зрелых, насыщенных, концентрированных и хорошо сбалансированных вин.
Вино золотисто-желтого цвета с легкими зеленоватыми отражениями.
Вино соблазняет щедрым ароматом с нотами тропических фруктов, цитрусовыми и минеральными оттенками.
Вино демонстрирует привлекательный, хорошо сбалансированный вкус с тонкой кислотностью, цитрусовыми нотками и освежающим послевкусием.
Вино прекрасно подходит для ежедневного употребления. Оно замечательно сочетается с мягкими сырами, морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса.
Рыба
Морепродукты
Курица
Сыр
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе