Регион
Италия, Трентино-Альто Адидже
Виноград
Совиньон блан
Тип
Белое, сухое, Среднее
Производитель
Cantina Terlano
Крепость
13.5
Температура подачи
10-12°С
Сайт производителя

Cantina Terlano, Winkl Sauvignon

Винкл Совиньон

RP 92

Рейтинг RP
RP- один из самых авторитетных рейтингов от американского критика Роберта Паркера. 100-балльная система оценки. Вина с оценкой 90 баллов и выше считаются превосходными.

GR 2

Рейтинг GR
GR-Gambero Rosso— одно из самых авторитетных изданий в сфере вин и кухни Италии. Вина располагаются от худших к лучшим и оцениваются по своеобразной шкале – от одного до трех бокалов. Выражение «Три бокала» («Tre Bicchieri») является популярной фразой, говорящей о высоком качестве вин.

D-5 4

Рейтинг D-5
D-5- Duemilavini— это профессиональный справочник Итальянской Ассоциации Сомелье (AIS), он ежегодно представляет на суд потребителей около 2000 итальянских вин. Ранжирование ведется по пятибалльной системе, высшая оценка – «5 гроздей».

LV-3 2

Рейтинг LV-3
LV-3--Luigi Veronelli— патриарх итальянской винной учёной публицистики, автор одного из пяти самых авторитетных (ежегодно переиздаваемых) винных справочников Италии. В гиде основанном Луиджи Веронелли, существует две системы оценки вин:— 100-балльная система и 3-х бальная. 3-х балльная система: это 1*, 2**, 3*** звезды, а также 3 синие звезды*** за лучшие вина.

LE-5 2

Рейтинг LE-5
LE-5--Le Guide de L’Espresso— винный справочник, переросший из приложения к итальянскому еженедельнику L’Espresso в самостоятельное профессиональное издание. Отличается тем, что помимо оценки вин и винтажей приводится анализ и оценка винодельческих хозяйств. Система оценок: 20-ти балльная и 5-ти балльная.

JS 92

Рейтинг JS
JS-Рейтинг Джеймса Саклинга — известного американского винного критика и журналиста. Фокусируется на винах, имеющих оценку более 90 баллов. Согласно его двухуровневой шкале, 95-100 очков получают вина «must buy» — обязательные к покупке, и 90-95 очков — выдающиеся вина.

Объем:

0.75 л

От

3 115 ₽

Интересные факты

Вино "Winkl Sauvignon" изготовлено из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в Терлано на винограднике Винкл, который занимает участок площадью в 80 гектаров и расположен на высоте 300-500 метров над уровнем моря. Вино ферментировалось в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, вторичная малолактическая ферментация и выдержка на осадке длились 6 месяцев. Урожай 2012 года был собран 23 августа, однако из-за сухой зимы и весны его количество было меньше, чем ожидалось.История кооператива "Кантина Терлано" началась более 100 лет назад с объединения 24 винных производителей для совместного противостояния нашествию филлоксеры. Сейчас кооператив насчитывает около 100 производителей, общая площадь виноградников "Терлано" составляет 150 гектаров, ежегодно производится 1,2 миллиона бутылок вина. Виноградники членов кооператива "Кантина Терлано" расположены в предгорьях гряды Чогельберг, на высоте от 250 до 900 метров над уровнем моря, что благоприятно сказывается на выращивании и селекции сортов винограда. Эти места славятся уникальными почвами, состоящими из кварцевого порфира — породы, из которой раньше изготавливали пурпурную краску. Терруар оказывает сильное влияние на формирование гибкой и плотной структуры вин из региона Терлано.

Дегустационные характеристики

Вино блестящего светло-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.
Вино обладает интенсивным фруктовым ароматом с нотками абрикоса, мандарина и маракуйи, которые сочетаются с нюансами бузины, крапивы и мяты.
Вкус вина Cantina Terlano, Winkl Sauvignon, 2012 немного сдержанный, фруктовый, с впечатляющей свежестью, тонкой кислотностью и продолжительным послевкусием.
Вино отлично сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами и козьим сыром.