Cantine Soldo, "Moneta" Bardolino DOC

Интересные факты

Изящное вино "Moneta" Bardolino изготовлено из 4 сортов винограда: Корвина Веронезе, Рондинелла, Молинара, Неграра, выращенных на виноградниках региона Бардолино. После сбора урожая, гребнеотделения и прессования сусло помещается в дубовые чаны, в которых проходят ферментация и мацерация на протяжении 8-10 дней. "Монета" Бардолино отличается прекрасным сочетанием "цена-качество".Кантине Сольдо начала свою историю в 1938 году и сегодня еще более укрепила позиции на рынке, опираясь на опыт и усердную работу трех поколений. Благодаря отличному качеству вин, а также большому спросу на продукцию как на внутреннем, так и на внешнем рынке, Кантине Сольдо предъявляет достаточно высокие требования к своей работе. Компания расположена в Северной Италии, в регионе Кияри в провинции Брешиа, неподалеку от знаменитого ДОК Франчакорта, который считается традиционным местом производства вин.Белые и красные вина Кантине Сольдо отличаются уникальным происхождением и превосходным качеством, удовлетворяющим самые высокие стандарты. На протяжении многих лет хозяйство совершенствует методы производства и розлива вин, опираясь на передовые, инновационные технологии виноделия.

Дегустационные характеристики

Вино густого рубинового цвета.
В ароматном букете вина преобладают оттенки красных ягод.
Яркий фруктовый вкус вина находится в чудесном балансе с легкими танинами и приятной освежающей кислотностью.
Вино станет превосходным сопровождением к сырам, белому мясу и курице, пасте под мясным или овощным соусом, ризотто, лазанье, пицце, а также другим блюдам итальянской кухни.