Регион
ЮАР, Западный Кейп
Виноград
Коломбар
Тип
Белое, полусладкое, Среднее
Производитель
Croft Sales and Rentals
Крепость
11
Температура подачи
10-12°C
Сайт производителя

"Cape Dreams" Colombar

"Кейп Дримс" Коломбар

Винтаж:

N/V

Объем:

0.75 л

От

1 220 ₽

Интересные факты

"Cape Dreams" Colombar — белое полусладкое вино из винограда сорта Коломбар. Этот уникальный виноград вопреки всем законам природы растет в нескольких шагах от песчаных дюн пустыни. Повышенная кислотность сорта очень ценится в жарком климате и придает вину свежий, интересный вкус с приятным фруктовым ароматом. Коломбар часто применяют в создании купажа для арманьяков и коньяков с великолепным букетом.

Дегустационные характеристики

Вино светящегося золотисто-зеленого цвета.
Душистый букет вина заполняют приятные ароматы цветов, фруктов (яблока, груши, персика, гуавы), оттенки меда и свежескошенной травы.
Свежий, сладковатый вкус вина с превосходной кислотностью завершается сочным послевкусием с оттенками тропических фруктов.
Вино замечательно сочетается со свежими фруктами и десертами, а также с салатами, закусками, овощными блюдами, морепродуктами, рыбой, блюдами восточной и индийской кухни.