Casa Maschito, Malvasia Lucana, Basilicata IGT

Интересные факты

Casa Maschito, Malvasia Lucana, Basilicata IGT — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Мальвазия, выращенного на холмистой местности региона Базиликата на высоте 450-600 метров над уровнем моря. Вино отличается своей ненавязчивой фруктовостью и ярко выраженным цветочным букетом. Виноград собирается вручную, сортируется и проходит стадию мягкого прессования. Ферментация длится 5-8 дней при контролируемой температуре 17 °С в чанах из нержавеющей стали. Вино выдерживается в бутылке около 2 месяцев. 

Дегустационные характеристики

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.
Вино интригует сложным, свежим ароматом с обволакивающими цветочными оттенками.
Вино демонстрирует свежий, сочный, отлично сбалансированный вкус с легкими фруктовыми нотами и цветочными оттенками.
Вино отлично подходит в качестве аперитива, а также сочетается с легкими закусками, рыбой, пастой, салатами, вегетарианскими блюдами.

Вкусовые сочетания

Рыба

Паста

Аперитив

Закуски

О производителе

На холмах рядом с Vulture находятся виноградники Casa Maschito. Винодельня располагается в Базиликате, в провинции Потенца. Здесь в 1999 году молодые предприниматели решили купить десять гектаров земли и создать винодельческое общество.