Casa Santos Lima, "Portas de Lisboa" White

Интересные факты

Белое сухое вино "Портас де Лисбоа" — прекрасный аперитив красивого золотистого цвета, который станет также отличным дополнением ко многим блюдам. Вино, купаж которого создан как из местных (Фернау Пиреш, Аринто, Витал), так и международных (Шардоне) сортов белого винограда, обладает экзотическими и фруктовыми нотами во вкусе. Винтаж 2009 года характеризуется приятным, округлым вкусом с хорошим балансом и изысканным фруктово-минеральным ароматом.Поместье Каза Сантос Лима находится совсем недалеко от столицы Португалии — Лиссабона, но может по праву гордиться невероятно красивой пасторальной красотой своей земли. Виноградники раскинулись на склонах холмов (на высоте от 100 до 220 метров) и, помимо отличного местоположения, получили все преимущества солнца и ветра со стороны Атлантического океана, расположенного всего в 26 километрах от владений Сантос Лима. Традиционно вина поместья производятся из автохтонных португальских белых и красных сортов винограда. Помимо производства вина, семья Сантос также выращивает фрукты, но виноградники все же остаются на первом плане. Первые вина хозяйства вышли из погребов в 1996 году и моментально получили признание как местных, так и международных экспертов. Целью виноделов Каза Сантос Лима является производство вина наивысшего качества. Они являются сторонниками модернизации, внедрения современных технологий в производство — как в винных погребах, так и на линии розлива. Вина этого производителя имеют отличное сочетание цены и качества.

Дегустационные характеристики

Вино лимонного цвета.
Вино с изысканным ароматом экзотических и цитрусовых фруктов, оттенками белых цветов, нотками минералов и извести.
Вкус вина четкий, округлый, хорошо сбалансированный, с нотами персика, груши, лайма, грейпфрута и минералов.
Вино может выступать аперитивом или дополнением к легким салатам и закускам, а также отлично подойдет к блюдам из рыбы.

Вкусовые сочетания

Рыба

Сыр

Фрукты