Регион
Италия, Пьемонт
Виноград
Рислинг
Тип
Белое, сухое, Полнотелое
Производитель
Ceretto
Крепость
13
Температура подачи
8-10°C
Сайт производителя

Ceretto, Arbarei Langhe Bianco DOC

Черетто, Арбарей Ланге

Винтаж:

2008

Объем:

0.75 л

От

5 440 ₽

Интересные факты

Белое сухое Arbarei Langhe Bianco DOC 2008 на 100% произведено из винограда сорта Рислинт Рейнский, собранного в Пьемонте на высоте 630 м над уровнем моря. Почвы в этой местности на 12% состоят из глины, на 57% — из песка и на 31% представляют собой иловые отложения. Первые посадки на этих виноградниках были совершены в 1992 году, а уже в 1996 году был собран первый урожай. Для производства вина используется традиционный метод винификации с кратким периодом мацерации на кожице. Ферментация проходит при низкой температуре в чанах из нержавеющей стали. Вино дозревает на осадке в течение 3-х месяцев, а затем еще 6 месяцев находится в стальных емкостях, дожидаясь розлива.

Дегустационные характеристики

Вино красивого соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.
Интенсивный фруктовый аромат вина раскрывается оттенками абрикосов и яблок, дополненных минеральными нюансами.
Вино обладает насыщенным вкусом с освежающей кислотностью, полным телом и превосходной структурой.
Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива или в сочетании с морепродуктами и легкими закусками из рыбы.