"Chateau Carbonnieux" Rouge, Pessac-Leognan AOC Grand Cru Classe de Graves

"Шато Карбоньё" Руж

WS 90

Рейтинг WS

WS - Wine Spectator — эксперты оценивают методом слепых дегустаций более 12 тыс. вин в год. Оценка происходит по 100-балльной шкале.

RP 91

Рейтинг RP

RP- один из самых авторитетных рейтингов от американского критика Роберта Паркера. 100-балльная система оценки. Вина с оценкой 90 баллов и выше считаются превосходными.

JR 16.5

Рейтинг JR

JR-Рейтинг Джансис Робинзон, известного английского винного критика, журналиста и редактора винных изданий оценивает вина по шкале от 10 до 20 баллов.

Винтаж:

1985 г 1986 г 1999 г 2004 г 2006 г 2007 г 2008 г 2009 г 2010 г 2011 г 2012 2013 г 2014 г

Объем:

0.75 л

От

12 850 ₽

Характеристики

Интересные факты

Виноградники, с которых собирается урожай для создания красного вина Шато Карбоньё, раскинулись в Граве на площади в 50 га. Глубокий слой содержащих глину гравийных почв обеспечивает 32-летним лозам прекрасный дренаж. На винограднике практикуется система формирования куста "двойной гюйо". Лозы посажены довольно плотно — 7200 лоз/га. В гибком, сочном, интересном вине Chateau Carbonnieux, независимо от винтажа, безошибочно угадывается терруар: оно элегантно, обладает превосходной структурой и потенциалом выдержки свыше 15 лет, а также отменным соотношением "цена-качество". Сбор урожая осуществляется вручную, виноград проходит двойной отбор. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 3-4 недели. После этого вино вызревает в течение 15-18 месяцев в барриках, из которых 35-40% — новые.

Дегустационные характеристики

Вино привлекательного рубиново-пурпурного цвета.
Вино очаровывает сложным ароматом, сотканным из нот черешни, черной смородины, графита, специй и мяса на гриле.
Вино демонстрирует глубокий, интригующий, хорошо сбалансированный вкус с гибкой текстурой, нотами красных и черных фруктов, лаврового листа и цветов, плавно переходящими в длительное послевкусие.
Вино отлично подойдет к красному и белому мясу — жареному и тушеному, пернатой дичи, благородной рыбе, твердым сырам с мощным ароматом. Рекомендуется декантировать за полтора часа до употребления.