Chateau Cerestin La Lande, Medoc AOC

Интересные факты

Chateau Cerestin Lalande, 2012 — классическое фруктовое красное вино из региона Бордо. Виноградники Шато расположены в зоне Медок, в коммуне Сант-Кристоли-де-Медок, где занимают 18,5 гектаров. Вино создано из купажа винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, собранного вручную с 30-летних лоз. Подобное сочетание является традиционным для бордосских вин. В год производится порядка 80 тысяч бутылок "Chateau Cerestin La Lande". Шато принадлежит Франсуа Арноди — потомственному виноделу в седьмом поколении.Официальной датой основания аппелласьона Медок принято считать 1936 год. Медок расположен на юго-западе Франции, на левом берегу устья Жиронды. Почвы области состоят из мела, глины, песка и гравия. Этот терруар наиболее способствует развитию таких сортов, как Каберне Совиньон и Мерло.

Дегустационные характеристики

Вино яркого рубиново-красного цвета.
У вина нежный аромат с нотками красных и черных спелых ягод и тонкими нюансами пряностей.
Вкус вина мягкий, свежий. Мягкие танины и сочная фруктовая кислотность дополняются нотами джема из черной смородины и ежевики, приправленными тонами специй.
Вино идеально сочетается с блюдами из мяса, мясными закусками, ягнятиной, колбасами, сырами.