Chateau Cos d'Estournel (Saint Estephe) AOC 2-er Grand Cru Classe

Шато Кос д'Эстурнель, 2-й Гран Крю Класс

WS 87

Рейтинг WS

WS - Wine Spectator — эксперты оценивают методом слепых дегустаций более 12 тыс. вин в год. Оценка происходит по 100-балльной шкале.

RP 88

Рейтинг RP

RP- один из самых авторитетных рейтингов от американского критика Роберта Паркера. 100-балльная система оценки. Вина с оценкой 90 баллов и выше считаются превосходными.

ST 89

Рейтинг ST

ST-Стивен Танцер является признанным винным критиком и журналистом. Его журнал International Wine Cellar оценивает вина со всего света по 100-балльной шкале.

Винтаж:

1982 г 1985 г 1987 г 1988 г 1989 г 1995 г 1996 г 1998 г 1999 2001 г 2003 г 2005 г

Объем:

0.75 л

От

6 907 ₽

Характеристики

Интересные факты

Подобно новеллисту, который поддерживает один и тот же стиль в различных новеллах, вино Гран Крю способно выразить свой определённый стиль в различные годы. Шато Кос д’Эстурнель стало, с точки зрения любителей марочных вин, архетипом определённого стиля мужской элегантности, в которой огромная сила сочетается с изяществом и мягкостью.Несмотря на постоянные колебания погодных условий, 1999 год был признан очень удачным для виноделия. Вино Шато Кос д'Эстурнель 1999 состоит из двух сортов винограда — доминирующим Каберне Совиньон и Мерло. Выращенные на гравийных почвах, они надежно защищены от избытка воды в почве, благодаря хорошему дренажу. Урожай показал значительную концентрацию вкуса и цвета, танинную прочность и превосходную ароматическую сложность. Выдержанное в дубовых бочках, из которых 80% — новые, вино Chateau Cos d'Estournel будет медленно развиваться с 2008 по 2025 год, чтобы со временем наиболее полно выразить замечательную гладкость и ароматическую сложность.Основатель Шато Кос д'Эстурнель — Луи Гаспар д'Эстурнель родился в 1762-м году во время правления Людовика XV и прожил 91 год. У Луи Гаспара была только одна страсть — Шато Кос. Получив в наследство небольшой виноградник, в 1811 году он произвел первое вино и решил посвятить себя винификации, экспериментируя с сортами и их обработкой. Достаточно быстро вина Cos d'Estournel превзошли по популярности многие самые престижные вина и стали экспортироваться даже в Индию. Луи получил прозвище "махараджа Сент-Эстеф". Вина Cos d'Estournel пили королева Виктория и российские цари. А император Наполеон III любил эти вина настолько, что во дворец Тюильрион было поставлено несколько тысяч бутылок. За год до смерти, в 1852 году, Луи продает Шато. А через два года после смерти его создателя, имперская классификация 1855 года размещает Cos d'Estournel во главе региона Saint-Estephe. Сменив множество владельцев, в 2000 году Шато попадает в руки Мишеля Рейбьера, который ставит своей целью поддерживать высокие стандарты замка, постоянно стремясь к совершенству, в то же время продолжая стиль, инициированный Луи Гаспаром д'Эстурнель. Благодаря его стараниям, вина Шато Кос д'Эстурнель сегодня можно увидеть в частных винотеках любителей вина по всей Европе, Азии и Америке.

Дегустационные характеристики

Вино темно-рубинового цвета.
Вино обладает интенсивным ароматом с тонами черных фруктов, черники, черной смородины, лакрицы, сушеных трав и дыма.
Элегантный вкус вина имеет нежную, шелковистую текстуру, округлые мягкие танины, ноты сливы, вишни, кожи, земли, оттенки ванили, дуба и специй. Теплое фруктовое послевкусие.
Вино хорошо сочетается с различными мясными блюдами, говядиной с грибами, телятиной с овощами, дичью и сырами.