Chateau Ducru-Beaucaillou, Saint-Julien AOC 2-eme Grand Cru Classe

Шато Дюкрю-Бокайю

Винтаж:

1980 г 1988 г 1998 г 2001 г 2011 2012 г 2013 г

Объем:

0.75 л

От

39 630 ₽

Характеристики

Интересные факты

Chateau Ducru-Beaucaillou — великолепное вино с потрясающей структурой, насыщенное и полнотелое. Сбор урожая для создания вина производится исключительно вручную. К сбору винограда относятся очень ответственно — 180 работников имения были разделены на три команды (40 сборщиков, 10 носильщиков, 10 водителей и тех, кто отвечает за сортировку винограда). Старение вина проходит в течение 18 месяцев в дубовых бочках, 90% из которых новые, а остальные 10% — однолетние. На пике зрелости винтаж 2011 года, выдержанный в дубовых бочках в течение 18 месяцев, будет находиться в период с 2017 по 2037 год.

Дегустационные характеристики

Вино глубокого фиолетового цвета.
В аромате вина ощущаются ноты черешни, ванили, щебня, весенних цветов и черносмородинового ликера (Крем де Кассис).
Элегантное вино обладает округлым, гармоничным, мощным, богатым, сочным вкусом с хорошей структурой, зрелыми танинами, освежающей кислотностью, нотами ежевики, черешни, сливы и стойким послевкусием с пряными нюансами.
Вино отлично в сочетании с блюдами из красного мяса, пернатой дичью под красным соусом, рагу из белого мяса под белым соусом, уткой с трюфелем, выдержанными сырами.