Регион
Франция, Бордо
Виноград
Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран
Тип
Красное, сухое, Среднее
Производитель
Cazade
Крепость
12.5
Температура подачи
16-18°С
Сайт производителя

Chateau Hautes Terres, Bordeaux AOC

Шато От Терр

GH 1

Рейтинг GH
GH-Guide Hachette des Vins / Винный путеводитель Ашет- наиболее авторитетный и беспристрастный гид. Ежегодно включает в себя около 9000 наименований французских вин. Процедура оценки вин Guide Hachette — это слепая дегустация, которую проводят несколько специалистов — ведущие энологи, эксперты, журналисты, крупные производители. В качестве оценки вино может быть просто упомянуто в путеводителе, ему может быть присуждена звезда (до трех).

Винтаж:

2008

Объем:

0.75 л

От

249 975 ₽

Интересные факты

Chateau Hautes Terres, 2008 — красное сухое вино, которое создается из бленда трех сортов винограда: Каберне Фран, Каберне Совиньон и Мерло, выращиваемого в районе Бордо. Это прекрасно сбалансированное, сочное вино с ароматом черных фруктов и перечными нотками прекрасно сочетается с колбасными изделиями, красным мясом, дичью, птицей, различными сырами и фруктовыми десертами. Потенциал хранения вина составляет 10 лет. Винтаж Шато От Терр 2012 года завоевал Золотую медаль на конкурсе "Concours de Bordeaux" в 2013 году.  

Дегустационные характеристики

Вино чистого рубиново-красного цвета.
В аромате вина присутствуют нотки черных фруктов и перечные нюансы.
Вкус вина свежий, сочный, округлый, хорошо сбалансированный, с достаточно легкими сухими танинами, хорошей структурой и долгим послевкусием
Вино рекомендуется употреблять с колбасными изделиями, красным мясом, дичью, птицей, сырами и фруктовыми десертами.

О производителе

Семейная винодельня Cazade, которой владеет Филлип Казад и его родители, располагается в исторической провинции Аквитании, между двумя морями, в самом центре Антр-де-Мер (2 км от Совтер-де-Гиен). Винодельческая история семьи Cazade началась в 1831 году. Площадь виноградников, которая изначально составляла 30 гектаров, сегодня расширилась почти до 100 га. Великолепный микроклимат виноградников с океаническим влиянием и обилием солнечного света прекрасно подходит для производства вин с ярким фруктовым вкусом. Вина компании производятся по традиционным методам, которые бережно хранятся и передаются в семье вот уже на протяжении 4-х поколений. Винодельня производит очень хорошие красные (75%) и белые вина. Цель семьи Казад — производить доступные для потребителей вина, регулярно инвестируя значительные средства и в виноградники, и в наших техническое оснащение винодельни.