Виноград для вина Chateau Malartic Lagraviere Red проходит двойную сортировку на вибрирующих столах. 20% вина проходит ферментацию в дубовых барриках, остальные 80% — в емкостях из нержавеющей стали. Вино выдерживается 10–15 месяцев в небольших дубовых бочках, половина из которых каждый год обновляется. Непосредственно перед разливом вино обрабатывается яичным белком. Роберт Паркер сказал о винтаже 2006 года, что "это классический элегантный Грав с насыщенной фруктовостью во вкусе и хорошо интегрированными танинами". В целом же, этот винтаж оценен критиками как "выше среднего".
Вино яркого красно-рубинового цвета.
Вино Шато Малартик-Лагравьер обладает восхитительным ароматом, в котором раскрываются тона малины, черных ягод, табачного листа и сухих цветов, дополненные нотками подлеска, лакрицы, нюансами кедра, графита и тонкими минеральными оттенками.
Прекрасно сбалансированное для этого винтажа вино, среднетелое во вкусе, с ощутимыми, но деликатными танинами и продолжительным послевкусием.
Превосходно сочетается с красным мясом на гриле с овощами, ягнятиной под пряным соусом.
Курица
Сыр
Дичь
Говядина
Ягнятина
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе