Регион
Франция, Бордо
Виноград
Совиньон блан, Семильон
Тип
Белое, сухое, Легкое
Производитель
Grand Vin de Gironde
Крепость
11.5
Температура подачи
9-10 °С
Сайт производителя

Chateau Mayne Pargade, Bordeaux AOC

Шато Мейн Паргад

Объем:

0.75 л

От

1 010 ₽

Интересные факты

Вино "Chateau Mayne Pargade" производится из традиционного бордоского бленда белых сортов винограда — Семильон и Совиньон Блан. Этот виноград компания Grand Vin de Gironde выращивает на 40 га своих виноградников, поровну распределив для этого отведенные территории. Здесь преобладают известняковые почвы, которые как нельзя лучше подходят для выращивания белых сортов. Виноградники расположены на холме, наивысшая точка которого находится на высоте 93 метров над уровнем моря. В процессе производства вина используется холодная ферментация на протяжении длительного периода с целью получения максимально свежего и мощного аромата.

Дегустационные характеристики

Вино бледно-соломенного цвета.
В аромате вина на поверхности ощущаются приятные ноты полевых цветов, скошенного сена, зеленого яблока и крыжовника. Более глубокими являются тона груши и меда.
Вкус вина обладает хорошо сбалансированной кислотностью. Ее уравновешивают оттенки минералов, груши, яблока, айвы. В послевкусии завершающими являются ноты сена и цветов.
Вино хорошо сочетается с морепродуктами и рыбными блюдами.

Вкусовые сочетания