"Шато Монтроз" — главное вино одноименного Шато. Ручной сбор урожая в 2012 году проводили с 24 сентября по 20 октября, после этого произвели двойную селекцию винограда. Ферментация проходила в резервуарах из нержавеющей стали, а выдержка вина в течение 18 месяцев — в дубовых барриках, 70% из которых ежегодно обновляются. В год производят около 19000 ящиков вина. Перед употреблением "Шато Монтроз" необходимо декантировать. Специалисты рекомендуют употребить винтаж 2012 года в промежутке между 2018 и 2031 годом.
Вино плотного рубиново-фиолетового цвета.
Вино демонстрирует насыщенный, богатый аромат, сотканный из нот черной смородины, перца, специй и эвкалипта.
Вино покоряет концентрированным, глубоким вкусом с шелковистой текстурой, нотами черносмородинового джема, белого шоколада, цветов акации, булочки Бриошь и лакрицы, плавно переходящими в долгое, интригующее послевкусие.
Вино прекрасно подходит к блюдам из мяса, особенно тушеного, овощам и различным видам сыров.
Курица
Сыр
Дичь
Говядина
Овощи
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе