Chateau Pape-Clement Blanc AOC Pessac-Leognan Grand Cru Classe de Graves

Шато Пап Клеман, Бордо

WS 89

Рейтинг WS

WS - Wine Spectator — эксперты оценивают методом слепых дегустаций более 12 тыс. вин в год. Оценка происходит по 100-балльной шкале.

RP 91

Рейтинг RP

RP- один из самых авторитетных рейтингов от американского критика Роберта Паркера. 100-балльная система оценки. Вина с оценкой 90 баллов и выше считаются превосходными.

ST 90

Рейтинг ST

ST-Стивен Танцер является признанным винным критиком и журналистом. Его журнал International Wine Cellar оценивает вина со всего света по 100-балльной шкале.

WE 92

Рейтинг WE

WE- Wine Enthusiast - американский журнал, использующий 100-балльную систему оценки. Ежегодно публикуется несколько списков ТОП-100 лучших вин с точки зрения цены и качества.

QUA-100 93

Рейтинг QUA-100

QUA-100-Jean-Marc Quarin признается одним из самых высококлассных специалистов по Бордо, он вырос в семье виноделов и сейчас проживает в Бордо. Его рейтинг оценивает вина по 100-балльной шкале — для публикаций на английском языке и по 20-балльной шкале — на французском.

Винтаж:

1995 г 2000 г 2002 2010 г 2011 г 2012 г 2013 г 2014 г

Объем:

0.75 л

От

17 455 ₽

Характеристики

Интересные факты

Белое сухое вино Chateau Pape Clement производится из виноградных сортов Совиньон, Семильон, Совиньон Гри и Мюскадель, собранных с лоз почтенного 30-летнего возраста. Виноград, достигший оптимальной зрелости, собирают вручную, переносят в лотках, отделяют ягоды от гребней и сортируют. Предферментационная мацерация проходит при низкой температуре, затем вино сливают самотеком, без использования носов, в новые бочки из французского дуба, в которых вино выдерживают в течение 18 месяцев при контролируемом температурном режиме, после чего вино разливают в бутылки. Вино Chateau Pape Clement отмечено высшими баллами во многих винных рейтингах.

Дегустационные характеристики

Вино соломенного цвета.
В аромате вина первоначально доминирует яркая кремниевая нота в обрамлении резковатых дубовых тонов, затем приходит черед спелых фруктов (персик, манго, цитрусовые, зеленое яблоко), которые оттеняются уверенной минеральностью.
Вкус вина чистый, со свежей кислотностью и легкой копченой ноткой в завершении. Мощное, яркое и очень концентрированное вино.
Вино рекомендуется употреблять с рыбой, пикантными сырами, фруктами.