6 225 ₽
"La Gloire de mon Pere", Cotes de Bergerac AOC — красное сухое вино, созданное из купажа трех сортов винограда — Каберне Совиньон, Мерло и Мальбек. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в аппелласьоне Кот де Бержерак на глинисто-известняковых почвах с преобладанием известняка. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются длительной мацерации в течение 30 дней. Ферментация (алкогольная и малолактическая) сусла проводится в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Выдерживается вино 12 месяцев в больших дубовых бочках, а затем 6 месяцев в чанах. Потенциал вина составляет 3-5 лет.
Вино элегантного красно-рубинового цвета с фиолетовыми оттенками.
Выразительный аромат вина изобилует оттенками лесных фруктов, темного шоколада, цветов фиалки, трав, лакрицы и тостов.
Вино демонстрирует щедрый, глубокий вкус с прочными танинами, сбалансированной кислотностью и фруктовым послевкусием.
Вино хорошо сочетается с гребешками Сен-Жак в сливочном соусе, рыбными блюдами, приготовленными на гриле омарами, фуа-гра, сырами.
Рыба
Сыр
Фуа-гра
Винченцо Конти вместе со своей семьей поселился на юго-западе Франции в 1925 году. В 1956 году его сын, Примо, присоединился к семейному делу и стал разводить лошадей. Сын Примо, Люк, в начале 80-х гг прошлого столетия решил заниматься выращиванием винограда. Он восстановил несколько акров старых лоз, а также высадил новые. Первое вино Chateau Tour des Gendres увидело свет в 1986 году.
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе