5 877 ₽
Лучший виноград сортов Мерло и Каберне Фран с 30-летних лоз используют для изготовления вина Chateau Tournefeuille. Особенностью изготовления вина является скрупулезное составление купажа из винограда, выращенного на разных участках с отличающимися по составу почвами: илисто-глинистыми и гравийными. Собранный вручную урожай сортируют на вибростолах, а затем винифицируют в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. В дальнейшем вино выдерживают 12 месяцев в дубовых бочках Алье, треть из которых — новые. Винтаж 2011 года завоевал золотую медаль на "Concours General Agricole Paris" в 2014 году и бронзовую медаль на "Decanter World Wine Awards" в 2013 году.Название "Tournefeuille" впервые появилось на картах в 1785 году. Шато в районе Лаланд де Помроль, расположенное вдоль реки Барбан, принадлежало Barthеlеmy Petit и передавалось из поколения в поколение вместе с прилежащими виноградниками, которые сегодня относятся к классу Гран Крю. Новое дыхание Chateau Tournefeuille обрело после 2000 года, когда Эмерик Пти при поддержке своего друга Франсиса Камбье взял управление собственностью в свои руки и построил новую современную винодельню. С приобретением 3 га земель Chаteau La Rеvеrence в Сент-Эмильон в 2003 году и 3 га Chаteau Lеcuyer образовалась компания Виньобль Турнфей. Каждое из входящих в нее шато имеет свои отличия и особенности. Со всех виноградников собирают урожай превосходного качества, дающий жизнь элегантным и сложным винам.
Вино темного гранатового цвета.
Зрелый, очень выразительный аромат вина составлен из оттенков вишни, черной смородины, ириса, перца, гвоздики и древесины.
Вкус вина впечатляет простотой, полнотой и мощной атакой богатых ягодных оттенков. Настойчивые мягкие танины дополняются нотами пыльной земли, трав, подлеска и специй. В стойком колоритном послевкусии ощущаются легкие древесные оттенки.
Вино сочетается с различными мясными блюдами и зрелыми сырами.
Сыр
Дичь
Говядина
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе