Регион
Франция, Бордо
Виноград
Каберне Совиньон, Пти Вердо, Мерло
Тип
Красное, сухое, Среднее
Производитель
Chateau de Ricaud
Крепость
14.5
Температура подачи
15–17 °С
Сайт производителя

Chateau de Ricaud, Bordeaux Superieur AOC

Шато де Рико, Бордо Супериёр

Объем:

0.75 л

От

3 502 ₽

Интересные факты

Шато де Рико производит красные вина очень высокого качества, они идут с наименованием Premieres Cotes de Bordeaux и Bordeaux Superieur. Виноград для красных вин после сбора сортируется при помощи вибростола и специальных таблиц. Ферментация происходит в чанах из нержавеющей стали. Некоторые сорта в более поздних винтажах (после 2007 года) проходят предварительную холодную мацерацию в дубовых бочках. Выдерживаются красные вина Шато де Рико в дубовых бочках в течение 12-18 месяцев. 

Дегустационные характеристики

Вино концентрированного рубинового цвета.
Свежий и зрелый аромат вина благоухает оттенками красных ягод.
Вкус вина свежий, с хрустящими фруктовыми оттенками, которые уравновешивают прекрасную танинную структуру и тонкие, хорошо интегрированные нюансы дуба.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами под соусом, жареной говядиной с грибами, стейком с луком, голубыми и твердыми сырами.

Вкусовые сочетания