Chateau la Nerthe, Chateauneuf-du-Pape AOC Rouge

Интересные факты

Красное сухое вино Chateau la Nerthe, Chateauneuf-du-Pape Rouge, 2010 заслуживает внимания почитателей и ценителей элегантных напитков. Его соблазнительный аромат с первых минут очаровывает великолепными нотами красных и черных ягод, сладких специй и пряностей. Сбалансированный, округлый и свежий вкус вина раскрывается выразительными оттенками темно-красной вишни, малины, черники, оставляя длительное и шелковистое послевкусие. Вино отлично сочетается с большим разнообразием мясных блюд.

Дегустационные характеристики

Вино темного рубинового цвета с фиолетовым оттенком.
В аромате вина ощущаются соблазнительные по своей чистоте и интенсивности ноты засахаренных красных фруктов, черных ягод, лаванды и азиатских специй.
Вкус вина демонстрирует необычное сочетание необузданной силы и свежести. Восхитительные оттенки черники, вишни, бойзеновой ягоды, ежевики, пастилы приобретают красивое звучание на фоне тонов древесного дыма и перца. Вкус вина медленно разворачивается, постепенно открывая свою мощь и стойкость.
Вино прекрасно гармонирует с мясными блюдами — говядиной, бараниной, каре ягненка, утиной грудкой, мясом под соусом или приготовленным на гриле.

Вкусовые сочетания

Дичь

Говядина

Ягнятина

О производителе

Шато ля Нерт, расположенное в аппелласьоне Шатонеф-дю-Пап в долине Роны, является одним из старейших и наиболее авторитетных поместий на юге Франции. Его основание датируется приблизительно XII веком, тогда же в усадьбе были посажены первые виноградные лозы. Благодатные места Шатонеф-дю-Пап в свое время избрал сам понтифик в качестве летней резиденции, после перемещения престола в Авиньон. Первый официальный документ, подтверждающий существование Шато, датируется 1560 годом, когда семья Тюль де Вильфранш (Tulle de Villefranche) приобрела имение, известное как "Grange de Beauvenir". Благодаря их усилиям, производимые в поместье вина достигли высокого уровня качества и завоевали широкую популярность, в частности поставлялись ко двору Людовика XVI в Версале. Следующим владельцем Шато ля Нерт стал майор Жозеф Дюкос — человек с твердыми убеждениями и сильной волей. В 1870 году он выкупил виноградники, пораженные эпидемией филлоксеры, у предыдущих владельцев и приложил максимум усилий, чтобы восстановить их и утвердить безупречную репутацию производимых вин. Жозеф Дюкос провел тщательные исследования более чем 10 различных сортов винограда с целью изучения вкусовых качеств каждого сорта и установления их идеальной пропорции в общем бленде. Именно он завез и использовал для виноделия такие сорта, как Сенсо и Руссан, после чего его примеру последовали и другие производители. В 1985 году имение Шато ля Нерт приобрела семья Ричард, а управляющим был назначен Ален Дугас. Он был квалифицированным специалистом и превосходно разбирался в местных сортах винограда. Проработав 15 лет виноделом в Domaine de Renjarde, Ален Дугас имел большой опыт производства вин. После его ухода на пенсию в 2008 году, на работу был приглашен энолог Кристиан Во, который до этого проработал 25 лет в Château Mont Redon и имел диплом энолога факультета Монпелье. Своей основной задачей винодел считает "бережное хранение истории и традиций поместья, а также создание исключительно сбалансированных, элегантных вин, выражающих особе