17 165 ₽
Chablis 1-er Cru "Vaillon" — элегантное вино, созданное из сорта Шардоне, выращенного на винограднике "Vaillon", расположенных в исторической винодельческой местности Chablis, на севере центральной Франции. Известковая почва прекрасно подходит для выращивания этого сорта, придавая готовому вину легкий оттенок минеральности. Континентальный климат с относительно коротким летом и прохладной зимой не позволяет винограду созреть до полной готовности. Поэтому сухие вина Chablis известны свежей кислотностью. Плотность посадки виноградника составляет 6500 лоз на гектар. Средний возраст лозы — 56 лет. Винтаж 2016 года обладает хорошим потенциалом хранения. Эксперты рекомендуют употребить его в период с 2019 по 2029 год.
Вино демонстрирует бледно-соломенный цвет с золотистыми бликами.
Аромат вина наполнен нотками персика и груши. Чистый и насыщенный букет украшен цветочными оттенками и едва уловимыми полутонами пряностей.
Вкус вина — гармоничный, свежий, многогранный, соткан из полутонов спелых фруктов и акцентов белых цветов. Изысканное фруктово-цветочное сочетание дополнено нотками перца. Изящное, долгое послевкусие.
Вино идеально подходит к блюдам из устриц, рыбе в соусе, дичи, курице в сливочном соусе, колбасным изделиям, телятине и улиткам.
Рыба
Морепродукты
Дичь
Телятина
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе