"Condesa de Leganza" Tempranillo, La Mancha DO

Интересные факты

Розовое сухое вино "Condesa de Leganza" Tempranillo обладает ярким розовым цветом и притягательным фруктовым ароматом. Созданное виноделами Бодегас Леганса из винограда сорта Темпранильо, это вино характеризуется как простое и дружелюбное, с хорошим балансом кислотности и удивительной для столь молодого вина широтой и элегантностью вкуса.Бодегас Леганса (Bodegas Leganza) принадлежит семье Фаустино Мартинец и входит в состав "Faustino Group". Желание подарить миру вина, созданные в благоприятных для виноделия условиях терруара Кастилии Ла Манча, сподвигло семью Фаустино к приобретению в 1997 году местных виноградников. Так поместье "Леганса" площадью в 1000 гектаров стало родиной богатых и ароматных фруктовых вин. Поместье близ городка Кинтанар принадлежало графине Леганзской из Тосканы, которая после смерти мужа, промотавшего приданое жены, не стала нанимать управляющего, а взяла бразды правления хозяйством в собственные руки — отреставрировала дом и построила винодельню. Вина поместья приобрели необычайную популярность благодаря великолепному качеству. В память о графине современные вина хозяйства носят ее имя. Для создания своих вин специалисты бодеги используют только лучшие гроздья винограда — даже незначительные повреждения ягод отбраковываются при ручном сборе урожая. В качестве емкостей на винодельне применяют небольшие цистерны, что позволяет производить раздельную ферментацию урожая. Выдержка вин происходит исключительно в бочках из американского и французского дуба.

Дегустационные характеристики

Вино карминно-розового цвета с тонкими фиолетовыми проблесками.
В манящем фруктово-ягодном аромате вина хорошо чувствуются тонкие нотки клубники и малины.
Вино с хорошо сбалансированной кислотностью предлагает легкий, бодрящий, освежающий вкус с широкой гаммой фруктовых оттенков.
Вино служит замечательным аперитивом, его традиционно подают к закускам, овощам, салатам с козьим сыром, холодному мясу и паэлье с рыбой. Вино также прекрасно сочетается с жареными кальмарами, тапас, блюдами восточной и испанской кухни, пирогом с заварным кремом и свежими фруктами.