"Conquista" Torrontes

Интересные факты

Освежающее белое вино "Conquista" Torrontes обладает экзотическим фруктовым вкусом с хрустящей кислотностью. Торронтес считается аутентичным сортом, выведенным на латиноамериканском континенте. Это второй после Мальбека сорт, с которым ассоциируется Аргентина. Виноградники, с которых собирают Торронтес для изготовления вин бренда "Conquista", расположены в Валье-де-Кафаят. Ягоды собирают вручную и 4 часа вымачивают с кожицей, прежде чем начать прессование. В отделившийся чистый сок добавляют выбранный штамм дрожжей и проводят ферментацию при температуре 14-16°С, занимающую около четырех недель. Затем вино без выдержки разливается по бутылкам и употребляется молодым, позволяя насладиться своим сильным, свежим фруктовым ароматом.Вина бренда "Конкиста" изготавливаются специально для французской компании R-Wines на старинной аргентинской винодельне Лаваке. Бренд был создан как выражение страстной любви к Аргентине, и каждая бутылка призвана открыть миру богатое культурное наследие этой восхитительной страны. Испанское слово "conquista" ("завоевание") практически является синонимом Аргентины. Ее земли привлекали многих завоевателей своим богатством и плодородием. Здесь произошло смешение культур многих стран Европы и Ближнего Востока.

Дегустационные характеристики

Вино бледно-золотистого цвета с зелеными отблесками.
Оттенки тропических фруктов, абрикоса, дыни, меда, пряностей переплетаются в аромате вина с тонами цветов и цитрусовых.
Восхитительно свежий вкус вина отличается гладкой текстурой и живым, долгим, сбалансированным послевкусием с выразительными тонами тропических фруктов.
Вино станет замечательным аперитивом, прекрасно сочетается с рыбой, запеченной на гриле, легкими блюдами из овощей, пастой со сливочным соусом.

О производителе

В 1870 году Дон Хосе Фортунато, родом из Ливии, посадил первые виноградные лозы в долине Кафайяте на северо-западе Аргентины, в 1889 году его потомок Жильберто Лаваке основывает винодельню Lavaque, которая стала делом жизни не одного поколения его семьи. Постепенно компания завоевала внутренний аргентинский рынок, расширила винодельню, увеличила площадь своих виноградников до 1000 га и вышла на международную арену. Сегодня у руля компании находятся представители четвертого и пятого поколения — Родольфо Феликс и его Франциско Лаваке. Они являются хранителями традиций и семейных ценностей, сочетая их с политикой внедрения инноваций, координированными действиями с другими производителями Мендоса и дальнейшим расширением компании, продвигая свою продукцию на мировые рынки.