Замечательное, легкое, свежее белое вино "Costalupo" изготавливается из тщательно отобранного винограда, который произрастает на виноградниках в коммуне Контрогуерра на высоте 270 метров над уровнем моря. Виноград собирают в конце сентября, за исключением Шардоне, который, как правило, снимают с лоз в конце августа или в начале сентября. Далее виноград тщательно сортируется. После гребнеотделения и бережного прессования ягод, полученное сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 18-20 °С. Непродолжительная выдержка также проходит в емкостях из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.
У вина золотисто-соломенный цвет.
Вино интригует освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот абрикоса, персика, минералов и жимолости.
Вино демонстрирует мягкий, сбалансированный, свежий вкус с цитрусово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы, салатами из морепродуктов, закусками, супами.
Рыба
Морепродукты
Закуски
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе