Регион
Италия, Абруццо
Виноград
Шардоне, Треббьяно д'Абруццо, Пассерина
Тип
Белое, сухое, Легкое
Производитель
Dino Illuminati
Крепость
12.5
Температура подачи
10–12 °С
Сайт производителя

"Costalupo", Controguerra DOC

"Косталупо"

Объем:

0.75 л

От

1 440 ₽

Интересные факты

Замечательное, легкое, свежее белое вино "Costalupo" изготавливается из тщательно отобранного винограда, который произрастает на виноградниках в коммуне Контрогуерра на высоте 270 метров над уровнем моря. Виноград собирают в конце сентября, за исключением Шардоне, который, как правило, снимают с лоз в конце августа или в начале сентября. Далее виноград тщательно сортируется. После гребнеотделения и бережного прессования ягод, полученное сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 18-20 °С. Непродолжительная выдержка также проходит в емкостях из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.

Дегустационные характеристики

У вина золотисто-соломенный цвет.
Вино интригует освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот абрикоса, персика, минералов и жимолости.
Вино демонстрирует мягкий, сбалансированный, свежий вкус с цитрусово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы, салатами из морепродуктов, закусками, супами.

Вкусовые сочетания