Domaine Landrat-Guyollot, "Gemme de Feu", Pouilly-Fume AOC

Интересные факты

"Gemme de Feu" — пышное, сочное белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан. Виноград выращивают в апеласьоне Пуйи-Фюме, на почвах, состоящих из кремнистых окаменелостей, кварца и кремня разных размеров, отложения которого называются "сhailloux". Такое же название носит и виноградник с Совиньон Блан. Терруар накладывает на вкуси и аромат вина свой отпечаток в виде красивых минеральных и цитрусовых оттенков. Винтаж 2012 года винный критик "Gilbert & Gaillard" наградил такими эпитетами, как "породистое", "великолепное во всех отношениях", "одно сплошное удовольствие". Это вино обязательно стоит попробовать, тем более что оно довольно редкое, потому что выпускается ограниченным тиражом. Потенциал хранения вина составляет 4-10 лет.

Дегустационные характеристики

Вино искрящегося золотого цвета.
Богатый, пышный аромат вина состоит из минеральных нот, оттенков экзотических и цитрусовых фруктов, цветов и пряностей, мускусных нюансов.
Вино обладает великолепным, насыщенным, мясистым, гармоничным, очень фруктовым, свежим и долгим вкусом.
Вино хорошо сочетается с моллюсками и ракообразными, блюдами из мяса птицы с грибным соусом и фуа-гра.

О производителе

Domaine Landrat-Guyolot — семейная винодельня, располагающаяся в Долине Луары. Традиции создания качественных вин, а главное — любовь к своему делу, стремление развиваться и умение трудиться передаются здесь из поколения к поколению, а их семейная история насчитывает уже десять. Примечательно, что каждый представитель нового поколения виноделов Ландра-Гийоло привносит в производство свой вклад, обогащая существующие ценности и тем самым обеспечивая винам все новое звучание, а компании — новую энергию. Виноградники Пуйи располагаются в 200 км к югу от Парижа, на правом берегу "королевской" реки — Луары. С одной стороны граничащие с ней, а с другой — с известным маршрутом Route Nationale 7, который проходит через всю Францию и связывает между собой все ее крупные города. Эти виноградники помнят еще галло-римский период французской истории, а с V века нашей эры, в период средневековья, они принадлежали монахам-бенедиктинцам. Основным выращиваемым сортом традиционно для Пуйи-Фуме является Совиньон Блан (Блан Фуме). Сегодня виноделы Landrat-Guyolot, вдохновленные красотой местной природы, глубоко почитающие ее щедрость, создают здесь отменные вина. Их труд — это своего рода творчество, результатом которого является не просто элегантный напиток, а способ поделиться своими ценностями и щедрый подарок для всех почитателей вина.