Domaine Michel Niellon, Chassagne-Montrachet Premier Cru "Clos de la Maltroie" Rouge

Интересные факты

Красное вино Chassagne-Montrachet Premier Cru "Clos de la Maltroie" изготавливается из сорта Пино Нуар, выращенного на виноградниках Мальтруа в зоне Премье Крю в Шассань-Монраше. Виноградники расположены у подножья склона, неподалеку от деревушки Шассань. Часть названия Chassagne означает "местность с дубами", а Montrachet — "голая гора". Почвы участка в основном известняковые и глинистые. Вино "Шассань-Монраше Прeмье Крю Кло де ля Мальтруа" является образцом высококлассного, элегантного и тонкого вина, которое не грешит чрезмерной насыщенностью и силой, как и другие классические красные вина Бургундии.После сбора урожая, виноград дестеблируется и проходит сначала 21-дневную мацерацию, а затем — спонтанное алкогольное брожение. Выдержка вина производится в дубовых бочках в течение 12 месяцев. Перед бутилированием вино не фильтруется.Небольшое семейное поместье Домен Мишель Ньеллон расположено в Шассань-Монраше (Chassagne-Montrachet). Здесь в небольших количествах производят замечательные редкие вина, пользующиеся невероятным спросом у истинных ценителей напитка. Поместье известно во всем мире своими великолепными бургундскими белыми винами: Шассань-Монраше Прeмье Крю Кло Сен-Жан, Шассань-Монраше Прeмье Крю Кло де ля Мальтруа, Шассань-Монраше Прeмье Крю Верже, а также красным вином — Шассань-Монраше Премье Крю Кло де ля Мальтруа. Роберт М. Паркер называет Мишеля Ньеллона одним из пяти лучших производителей Шардоне в мире!!! Домен Мишель Ньеллон награжден «пятью звездами» как «outstanding» («выдающийся») — высшая категория по системе оценки винных хозяйств Роберта Паркера. Знаменитый критик очень хорошо отзывается о винах Домена: «…вина Мишеля Ньеллона никогда не разочаровывают. Я приобретаю их в течение последних 25 лет, и Мишель Ньеллон — один из немногих производителей, вина которого не зависят от винтажа, будь тот средним, хорошим или плохим…. Вина Ньеллона имеют невероятный потенциал хранения».

Дегустационные характеристики

Вино темно-фиолетового цвета с легкими пурпурными оттенками.
В легком аромате вина звучат приятными нотами пряности, фрукты и цветы.
Вино с насыщенным, богатым, мягким вкусом с тонами спелых фруктов, шелковистой текстурой и долгим послевкусием.
Вино хорошо подавать к блюдам из птицы, дичи и грибов.