Великолепное вино "Кашина Нуова" Бароло изготовлено из винограда сорта Неббиоло, выращенного на лучших виноградниках коммуны Новелло, которые расположены на высоте 380 метров над уровнем моря. Урожай винограда собирают в октябре. Винификация проводится в стальных емкостях при контролируемой температуре. Выдерживалось вино в больших барриках в течение 2 лет и еще 6 месяцев в бутылках в погребах винодельни. Ежегодный объем производства — 10 000 бутылок вина. "Cascina Nuova" Barolo демонстрирует, что даже с молодой виноградной лозы можно получить великолепное вино Бароло с превосходным соотношением "цена-качество".
Вино яркого гранатово-красного цвета с оранжевым отблеском.
Ароматы клубники и сливы тесно переплетаются в букете вина с оттенками специй, сушеных лепестков розы, земли и пряностей.
Вкус вина приятно округлый, с великолепным балансом между пряностью и фруктовой сочностью вишни, клубники и сливы. Послевкусие очень гармоничное, длинное, с завершающей минеральной нотой.
Вино отлично сочетается с тушеным или жареным мясом, дичью и выдержанными сырами.
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе