Errazuriz, "El Descanso" Reserva Merlot

Интересные факты

Виноградник El Descanso, на территории которого выращивается виноград Мерло для производства замечательного вина "El Descanso" Reserva Merlot, принадлежит компании Errazuriz. "Эль Дескансо" находится на высоте около 170 метров над уровнем моря в долине Курико, расположенной между побережьем Тихого океана и Андами. На глубоких и плодородных суглинистых почвах выращивают высококачественные ягоды сортов Мерло, Каберне Совиньон, Шираз, Карменере, Шардоне, Совиньон Блан, Семильон и Вионье. Протекающая рядом река Mataquito круглый год снабжает лозы необходимым количеством воды. Благодаря влиянию тихоокеанских бризов здесь преобладает средиземноморский климат с умеренно теплыми летними днями. Резкое колебание суточных температур способствует созреванию винограда с интенсивным ароматом и концентрированным вкусом, из которого производят отлично сбалансированные, округлые вина. Первые виноградники в этой местности были посажены в 1949-1952 годы, затем новые лозы высаживались в 80-х годах прошлого века и в период с 1998 по 2000 годы. В настоящее время виноградники El Descanso обрабатываются только органическими методами без применения химикатов, поэтому все вина этой линейки натуральные и экологически чистые.

Дегустационные характеристики

Вино привлекательного рубиново-гранатового цвета.
Вино демонстрирует выразительный аромат с доминирующими оттенками спелой вишни, ежевики и красных ягод.
Вино интригует сбалансированным, округлым вкусом с фруктово-ягодными нотками, мягкими танинами и приятной кислинкой в продолжительном послевкусии.
Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, например, жареной баранины или телятины-гриль, птицы, выдержанных сыров.